Mmm...kyckling, klyftpotatis och den underbara curry-frukt såsen!
TODELOO!
Hade ju som sagt fina vänner på middag igår och idag mumsar vi rester! Gjorde kyckling i ugn med klyftpotatis och denna underbara sås!!
RECEPT!
2 bananer
4 äpplen
2 gula lökar
100 g smör
curry
salt
peppar
2 vitlöksklyftor
2 vitlöksklyftor
2 tärningar kyckling buljong
4 dl grädde
(8 port)
Hacka frukt och lök i små små bitar. Fräs i smör tills de fått lite färg, slå på lite av grädde och rör ut buljongen, krydda och häll på resten av grädden...sjud en liten stund!
Japp...slö söndag med gårdagens rester är inte så dumt alls...men snart ska jag hoppa in i duschen och svira om för kl.16 ska det luktas, pussas och mufflas med liten go ett-åring minsann...längtar!!!
Ha en härlig Söndag!
KRAM
Hej!
SvaraRaderaVilken mysig blogg! Gillar också mateus porslin och det är alltid roligt att kika in hos likasinnade.
Det får bli kycklingfilé med klyftpotatis till middag imorgon. Currysåsen vill jag också gärna testa.
Jättefint hem och lycka till med bloggandet!
Med vänlig hälsning,
Isabelle
Tack Isabelle!
RaderaRoligt att du inspireras! Tycker absolut du ska prova currysåsen...såå gog!
Bästa hälsningar Karin