SÖNDAGS-SÄLLSKAP...

Inget kalasande i dag tyvärr...syrrans ungar blev sjuka (igen)...inte roligt alls! Jaha...ännu en dag i pyamas tänkte jag men då ringde andra syrran och så blev det lite kusin-gos-träff iallafall!

Eftersom syrran kör strikt LCHF (och jag också började idag) så blev det en LCHF-pizza! Jätte god (till och med ungarna tog om!)...

Ååh...gullemullenutt! Lilla söta kusin!

Fina syrran!

En riktig klassiker till efterätt om man kör LCHF...grädde och bär med krossad mörk choklad! Kaffe med grädde i såklart!

Tjingeling!

 

Jo, som sagt...det blev ändrade planer i dag men det blev en jätte mysig eftermiddag med trevligt (busigt) sällskap hemma hos oss! 

Nu har jag sagt det...jag har börjat med LCHF (igen)...kan hända att det dyker upp en del sådana recept här på bloggen framöver om ni är intresserade!? Är ju dock ett tag kvar till "beach 2013" men mitt lilla besök på badhuset här om dagen fick mig att inse att det kanske kommer att behövas ett par veckors hårt slit att nå dit...så jag köör! Nog om det!

Vilket väder!? Är det snö eller regn!? I kväll blåser det typ halv storm här hemma iallafall! Då passar det ganska bra att se färdigt...(jag vet...vem stänger av en film och fortsätter dan efter liksom!? Men mannen somnade och jag ser inte gärna thrillers själv! Även om det är Persbrant i huvudrollen!)...Hypnotisören!  Verkade riktigt bra men förbannat äcklig! Ser ni sådana filmer själva!? Inte jag!

Ha en bra kväll!

Ingredienser till en plåt pizza:

(Receptet hittade jag på DENNA UNDERBARA BLOGG!)

120 g cream cheese (eller turk-youghurt)

4 ägg

1,8 dl grädde

0,6 dl riven parmensan

4,8 dl riven ost

1 msk italiensk salladskrydda

 

Rör ihop alla ingredienser och häll ut degen på bakplåtspapper och platta ut. Strö över pizzakrydda på degen. Förgrädda i ca 30 minuter på 175 grader. 

Lägg sen på den gottigaste fyllning  du vet. Jag hade ingredineserna nedan och det blev mums filli babba!

Stora gröna oliver

tomater

sparris

paprika

kalkon i strimlor

champingjoner

fetaost 

Tomatsås:

Ett paket passerade tomater

En vitlöksklyfta

salt

peppar

oregano

Grädda på 200 grader i ca 10 minuter. Obs - kolla pizzan med jämna mellanrum!

Lycka till!

KRAM